My birthday cake

Man får vara nöjd med utseendet på en tårta när man lyckas! Det blev jag idag när jag bakade årets födelsedagstårta. Trendig, liten, mycket choklad och väldigt snygg!

2.11.17.3.jpg

Födelsedagen har spenderats hemma idag eftersom Lillis inte ännu idag skulle till någon dagis. Febern har iaf gått ner för oss båda, men min hals är nu ännu sjuk som sjutton så hoppas den blir bättre till imorgon. Nå hur som helst så hade jag ju plötsligt bra med tid att göra en snygg-tårta så jag vågade till och med på droppande glasyr.

Har inga bilder från hur tårtan ser ut inuti, för att få en bit som hålls ihop och är snygg på fat är nog stört omöjligt. Ja jag har ju glömt att nämna att tårtan egentligen är en mini-tårta på bara 20cm i diameter. (syns ju inte på bilden direkt…) Men har två olika fyllningar, två lager med pätkis-chokladmousse och ett lager med jordgubbar och grädde blandat med färskost. Och jo den blev precis så god som den ser ut!

2.11.17.2

ps. trots att jag gjorde en minitårta just för att vi bara är två vuxna i detta hus och jag inte vill eller orkar äta tårta två veckor i sträck så skulle den här gott och väl räckt till 8 vuxna (minst).

 

Annonser

1 comment

Add Yours

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s