Att jag gillar att göra frisyrer är väl inget nytt, så i onsdags när jag hade konsert var det frisyrdags igen. Den här gången var förberedelsetiden ganska knapp (glömde bort tiden på dagen så plötsligt var klockan redan ganska mycket…) men det blev en låg, slät, stilig knut i nacken. En frisyr jag använde ganska ofta när vi hade konserter under musikkår tiden, så den sitter i att göra snabbt och snyggt.

received_10156538885456880

Frisyren fungerar hur bra som helst helt som den är men den här gången smyckade jag upp den lite extra, nämligen med min brudtiara. Det var länge jag tyckte att det var synd att min fina tiara inte kom till användning för gånger men den går bra att använda till en del frisyrer också.

 

received_10156538885421880

 

Annonser

Idag fyller han trettio. Min älskling. Min andra hälft, min bästa vän och min själsfrände.

 IMG_2543

Idag har vi firat honom med blommor, present och middag på restaurang. Lillis hjälpte också till med att göra ett kort till pappa då hon inte tyckte att vila var någon bra ide idag, så hon fick välja papper själv, hjälpa att klippa, limma och dekorera kortet och så ritade hon lite krusiduller inne i det samtidigt hon sa ”gattis pappa”. Blommorna till buketten fick hon också hjälpa till att välja och skulle väl bundit buketten själv också om hon bara kunnat (och fått), men det fick nog floristen ta hand om ändå.

Fastlagstisdagen. Dagen som ska innehålla både pulkaåkning, ärtsoppa och fastlagsbulle. För mig var det nog bara den sista av dom tre som uppfylldes, men det var ju också den överlägset bästa delen av trion det också.

Nu tänker jag inte visa er dagens bulle (liksom sååå många andra gjort idag på olika sociala medier) utan istället får ni se min fastlagsbulle-krans som jag gjorde till kalaset i helgen. Mitt livs första bullkrans dessutom, och för att det inte skulle bli tvister om det ska vara med sylt eller mandelmassa så fyllde jag halva med ena och halva med andra. Lite krånglig att skära var den eftersom grädden ville pösa ur, men när vi tog fram en redig brödkniv gick det bättre, och det var faktiskt väldigt uppskattad på kaffebordet.

DSCN5910.JPG

En riktig festhelg, det är vad vi haft denna helg. På lördag kväll firade vi min moster som fyllt femtio. En fin fest med middag och program vid Vasa Arbis. Jag bjöd min moster på två sånger, varav min mamma kompade den ena. Lillis var glad och sprallig precis som hon brukade men uppförde sig ändå alldeles exemplariskt under hela kvällen.

Idag var det då dags för fröken att få hennes egen födelsedagsfest. Vi firade för våra familjer i två omgångar för att få ett lite lugnare runt kaffebord ett och så barnen skulle få leka mera fritt (och högljutt) efter att våra far- och mormödrar fått fira fröken i lite lugnare tappning. Vår fröken var nog i eld och lågor hela dagen och visste inte riktigt hur hon skulle vara när hon fick så många paket. En del av paketen fick däremot troget vänta på sin tur att öppnas för efter hand skulle det först lekas med presenterna…

Nu var ju inte Lillis den enda som firades idag, utan Älsklingen fick också en del av festen eftersom han fyller jämt nästa vecka. Så tårtan bakade jag med tanke på honom, en Chrysler-tårta blev det (eller iaf ditåt). Fast vad vi bjöd på till kaffet får ni se bättre i ett annat inlägg…

received_10215656938804403

Om ett par veckor har vi en tvååring i huset. Tänker inte nu gå in på hur himla fort tiden går, för det lär väl vi alla vara enande överens om att det gör. Men hur som helst så vankas det till kalas. Ifjol körde vi mumin-tema, med en Lilla My tårta

men i år ska vi köra ett annat tema. Vi har dessutom ett trettio-års kalas i huset på samma gång så blir lite dubbel-tema misstänker jag, men nu ska vi inspireras lite mera för barnkalas-tema. Vad sägs om nalle puh?

bilder från Pinterest.

Har någon recept som skulle passa till t.ex honungsburk-cake-pops så skicka det gärna.

Under denna Skymning Gryning period har jag och ett par andra musiker haft som utmaning att ha olika frisyrer till alla konsertdagar. Nu behövdes då inte tjugo olika frisyrer utan tretton eftersom vi haft så många dubbla föreställningar. Kommer heller inte visa er alla, för glömde bort att fota några men åtta får ni se.

Har varierat olika sorters knutar, både stramare och slarvigare, lockigt och rakt, flätat och mera upptuperat. Variation med hårsmycken har jag också haft, allt från olika blommor till spännen och diadem.

Hoppas någon av er nu fick lite frisyr-inspiration till julfesterna. Imorgon har vi ännu en sista föreställning så måste se hur jag fixar håret till det.

Eftersom jag låg hemma däckad i en ordentlig förkylning förra veckan så blev det inte bakat något till jobbet till torsdagen, men istället blev det bakat till idag. Lite passande blev det ju också med både svenska dagen idag och kladdkakans dag imorgon, och omtyckt blev den ändå. Om inte annat så gjorde det någons måndag lite bätte.

Den här kakan blir absolut bäst om man bakar själva kakan och kokar caramelsåsen dagen innan, låter svalna och garnerar sedan dagen efter. Flingsaltet i kakan ger ett litet extra sting och höjer både chokladsmaken och det söta i caramelsåsen. Om man vill kan man hur bra som helst göra kakan i en mindre långpanna och göra den som brownies istället.

Salt-Caramel-Chocolate Cake

4 ägg
5 dl socker
200 g smör
150 g mörk choklad
4 dl vetemjöl
2 msk kakaopulver
1,5 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 dl kallt start kaffe

1 burk kondenserad mjölk

Flingsalt

25 g smör
150 g mörk choklad
1,5 dl grädde

Smält smör och choklad i en kastrull och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda alla torra ingredienser och varva sedan ner dem i äggvispet med smöret och kaffet. Grädda i en form med löstagbara kanter i 200 grader i ca 25 minuter. Den får vara litelite kladdig i mitten ännu när du tar ut den men inte riktigt lika kladdig som en kladdkaka. Låt kakan svalna i kylskåp över natten.

Ta bort etiketten från den kondenserade mjölkburken. Lägg burken och ligga i en kastrull (öppna den inte), fyll på med vatten så den täcker burken helt och koka i ca 2,5 timmar. Ju längre du kokar desto tjockare blir den. Fyll på med vatten med jämna mellanrum så att burken hela tiden hålls täckt. Låt sedan burken svalna helt över natten innan du öppnar den.

Sjud upp grädde, choklad och smör i en kastrull låt svalna. Ta ut kakan ur formen och nu när den är kall borde den gå relativt lätt att föra över på ett serveringsfat. För att få en jämn och fin yta lönar det sig att lägga kakan med botten uppåt. Öppna den kondenserade mjölkburken och häll ut caramelsåsen i en skål och rör om lite ifall den verkar lite på tjockare sidan eller ojämn. Bred ett jämt lager över kakan och strö över lite flingsalt. Häll till sist över chokladganachen. Ställ i kylskåp för att stelna och servera sedan kall till en kopp kaffe eller te.

6.11.17