Julhälsning

Nu är julafton äntligen här. Familjen samlad, vi är finklädda och glada och väntan på jultomten är lång för en del. Glögg, godis och allt för mycket julmat, mycket bus mellan varven och lite julmusik hinner man spela på pianot. Hoppas ni alla tar det lugnt och njuter av era nära och kära, det kommer i alla fall vi att göra. […]

Läs mer →

Vitchoklad pannacotta med pepparkaks-twist

En ganska klassisk juldessert är ju pannacotta. Själv gjorde jag idag en version på vitchoklad, som efterrätt till lunchen med kära syster med familj som stannade vid oss på väg upp från sverigebåten. En lättgjord efterrätt som är söt och len men med en liten jul-twist med pepparkakssmulorna ovanpå. Vitchoklad pannacotta med pepparkaks-twist 5 dl grädde 2 gelatinblad 1/2 vaniljstång […]

Läs mer →

Julfriden har infunnit sig

En mycket fin julfrid konsert igår kväll som inleddes med overtyren  ur Skymning Gryning (en version för endast oboe, violin och piano) och avslutades med en mycket vacker och skör version av finlandiahymnen. Verkligen en julfrid värt sitt namn!  Så nu kan jag vara helt lugn i sinnet med många lediga dagar framför mig. Visserligen blir det mycket farande fram […]

Läs mer →

Julgranen 2017

Ett julstädat hem är nog bara ett minne blott, men jul har vi i detta hem i alla fall, för nu står den där, grön och grann, doftar jul och sprider julkänsla. Det blev vitt och silver i granen i år igen. Började nog klä granen i rött men efter några bollar ändrade jag mig och plockade  ner dem tillbaka. […]

Läs mer →

Recept: Whisky-tryfflar

Nu ska ni få ett riktigt gott julrecept. Whisky-tryfflar! Smälter i munnen och har en mörk och len chokladsmak med med en vuxen twist. Så om ni ännu funderar på vad ni ska ge för julklapp till pappa eller farmor eller någon nära vän, kan ni göra dessa. Slå bara in dem vackert så är de garanterat uppskattade. Ifall ni […]

Läs mer →

Julfrid

Fem dagar kvar till jul hör ni. Hoppas ni inte stressar ihjäl er där hemma i stugorna. Hos oss hämtades granen idag och står som bäst i garaget och smälter av sig lite innan den tas in, och julgodiset håller jag som bäst på att baka. Har en klar i kylen, en på terrassen och svalnar och en opåbörjad men […]

Läs mer →

Tomteby av pepparkakshus

Det blev inte ett pepparkakshus i år, utan det blev hela åtta stycken! En liten tomte-by blev det. Alla hus är lite olika, även om jag utgått från tre olika mallar jag ritade och klippte ut. Men när man flyttar dörrar och fönster och lite hur man limmar ihop husen blir de också väldigt olika. En frusen sjö, en stor […]

Läs mer →